Follow Me

Zavřít
  • Velká spousta desertů doslova volá a prosí o to, aby jste použili smetanu. Ta je ovšem v naší stravě pasé. Nevadí. Krémovitost desertů či třeba polévkových krémů krásně doladíte kokosovou smetanou či smetanou ze soji (tu ovšem zakupte pouze v případě, že se v malinkaté etiketě na zadní straně výrobku dočtete toto: Ingredience/složení: soja (geneticky […]

    Číst dále
    • Říjen 12, 2015
  • Úžasná, elegantní a osvěžující dobrota! Ach bože, jak já miluju maliny! A kdo ne, že? 🙂 Pokud jste se mnou najedné vlně, tak si tento desertíček či prima kick-start snídani připravte taky 🙂 Příprava vám zabere 5 minut + chlazení a nasytí 2 – 3 osoby. Přemýšlela jsem, jaké “dám této mňamce intro”, ale dospěla […]

    Číst dále
    • Říjen 01, 2015
  • Tento dort je skutečně neskutečný 😀 Byl připraven s láskou pro velmi váženou návštěvu a myslím, že udělal vážně dojem 🙂 ! Co více dodat: Toto fantastické lískooříškové potěšení připravte k příležitosti výjimečných událostí! Dort je nutričně vydatný, a tak vás zasytí i menší kousek! Příprava vám zabere necelých 20 minut a zasytí 5-6 osob 🙂 Nemá […]

    Číst dále
    • Září 29, 2015
  • Skvělé pokračování kokosovo-datlového jogurtu! Všechny kupované jogurty, ať už z rostlinných nápojů či klasického mléka, hravě strčí do kapsy. Hold: domácí je domácí 🙂 Kokosovo-švestkový jogurt je slaďoučký a hedvábný, stejně jako jeho výše jmenovaný kolega. A to i přesto, že se do něj nepřidává nic jiného než čerstvé ovoce. Mňam! Porce vystačí na 2 velké/4 malé porce! Doba […]

    Číst dále
    • Září 23, 2015
  • Mysleli jste si, že kombinace exotického fíku a české hrušky nebude fungovat? Omyl, omyl, omyl. Je to fantastické. Jako by byly tyto dvě ovocné dobroty pro sebe stvořené 😀 ! Když jsem za svou kuchyňskou linkou kombinovala tyto dvě ingredience, přiznám se, blesklo mi hlavou: “Silvie, ty jsi jak Babica!” Ale! 😀 Dobře to dopadlo 🙂 Proto […]

    Číst dále
    • Září 22, 2015
  • Na tento úžasný jogurt nic nemá! Všechny kupované jogurty, ať už z rostlinných nápojů či klasického mléka, hravě strčí do kapsy. Hold: domácí je domácí 🙂 Kokosovo-datlový jogurt je slaďoučký a hedvábný. A to i přesto, že se do něj nepřidává nic jiného než 4 čerstvé datličky. Mňam! Porce vystačí na 2 větší/3 menší porce! Doba přípravy […]

    Číst dále
    • Září 21, 2015
  • Asi nevíte, jak probíhá můj “vývojářsko-receptový” rituál, že ne 🙂 Děje se asi toto: Pokaždé, když vymyslím nějaký recept, tak si dám za úkol následující věci: 1.) zneškodnit v místnosti všechny rušivé elementy (hudba, film, zapnutá myčka…) 2.) v klidu se posadit před pohárek či talíř mého aktuálního “receptového miminka” 3.) krok třetí je zapsat první slovo […]

    Číst dále
    • Září 13, 2015
  • Romantika jako blázen! Nečekala jsem, že kombinace levandule a pomeranče bude tak zajímavá a osvěžující. Kešu oříšky dodají pudingu krémovitost, datličky správnou sladkost, pomeranč svěžest a levandule? Ta se vám rozline v celém soustu a je to tady: romantická Provence! (Zde najdete další recept na ledové levandulové potěšení 🙂 ) Pánové, pokud chcete udělat vážně […]

    Číst dále
    • Září 13, 2015
  • Tento ranní krém je tak slaďounký a tak chuťově uspokojivý! Mňam. Specifický a vyvážený. Takový je váš úžasný super-boost snídaňový krém, který si chystáte připravit. Můj manžel tuto skvělou snídani spořádal málem i s miskou 😀 Skvělý ranní boost (chia semínka, kokosový olej, banán, datle, semínka a kokosová granola vám nedovolí během dopoledne šlápnout vedle. Dejte si tu […]

    Číst dále
    • Září 08, 2015
  • Představuji vám můj úžasný “limetkový výmysl” 🙂 Tento nepečený RAW cheesecake je tak jemňoučký, že se doslova rozplývá na jazyku! Mňam. “Sladidlo” v hlavní roli – banán. Osvěžující kyselkavá chuť – “díky limetko“. Krémovitá struktura a vláčnost krému – avokádo. Toto jsou tři zcela zásaní hrdinové našeho dnešního cheesecake příběhu. Dortík je nepečený, čili budeme […]

    Číst dále
    • Srpen 09, 2015
  • Tak tady se asi trochu rozepíšu 😀 Jak už víte, tak jsem vám často psala ze své mobilní kanceláře v Raw cukrárně Sweet secret of raw. Inspirace tam na mě šla po kilech a já se rozhodla, že po jejich úžasném vzoru ukuchtím nějaký ten RAW dortík. Takže: Bez mouky? Bez vajec? Bez mléčných výrobků? Ano! […]

    Číst dále
    • Srpen 03, 2015
  • Tento úžasně dokonalý základní korpus můžete použít na všechny dortíky a dobroty typu “cheesecake” či třeba lahodné sušenky s polevou. Zkrátka popadněte svůj nejoblíbenější krém a vesele jej rozetřete na tento báječný, nepečený RAW korpus (ten je šitý nejlépe na kulatou dortovou formu o průměru 28cm). Mějte na paměti, že je třeba si jednou za týden […]

    Číst dále
    • Červenec 18, 2015
  • PRO NEDOČKAVCE: Bod zájmu: Čokoládový krasavec vykukující z chladícího boxu. Elegantní, ale ve své podstatě velmi nenápadný (recept na korpus zde). Kde k objevu čokoládového krasavce došlo: Maďarsko, Budapešť. V blízkosti centra přímo naproti Národní Opery. ICE CAFÉ na adrese Hajós u. 7. Kavárna byla velmi maličkatá, spíše zapadlá, nevýrazná. I přesto jsem zabrousila dovnitř a […]

    Číst dále
    • Červenec 17, 2015