Author: Silvie

  • All
  • Food
  • Life
  • Maxi základ

Limetko-avokádový dort

Představuji vám můj úžasný “limetkový výmysl” 🙂 Tento nepečený RAW cheesecake je tak jemňoučký, že se doslova rozplývá na jazyku! Mňam. “Sladidlo” v hlavní roli – banán. Osvěžující kyselkavá chuť – “díky limetko“. Krémovitá struktura a vláčnost krému – avokádo. Toto jsou tři zcela zásaní hrdinové našeho dnešního cheesecake příběhu. Dortík je nepečený, čili budeme čerpat všechny benefity, které skýtají čerstvé, vitamíny nabité, suroviny.  Dalším významným plusovým bodem je, že dortík není přeslazený, je velmi svěží a vláčný, proto se fantasticky hodí do parného léta, jako dobrota po obědě či na snídani! Pokud, jako já, patříte k těm, kteří si příliš nepotrpí na “sladké bomby”, tak jste právě na správném místě. Pokud teď kroutíte hlavou ve stylu “proč bych jako měl dělat dort, který není sladký?”, tak i pro vás mám příjemnou zprávu: přislaďte krém medem či sirupem agáve. Nicméně: myslím si, že by stálo za to, aby jste této odlehčené letní svěží variantě dali šanci 🙂 Chutná prostě skvěle!

Marináda “Japanese style”

Někdy i ten nejjednodušší pokrm dokáže udělat s vašimi chuťovými pohárky úplné zázraky aneb: dopřejte opět vaší chuti onen žádoucí WOW EFEKT! Tato tradiční japonská marináda, či způsob přípravy masa chcete-li, je toho důkazem. Opravdu stojí za to si dojít koupit malou lahvičku rybí omáčky a jít do toho! Spojení sladko-slané omáčky a voňavých pražených sezamových semínek je zkrátka dokonalá! Mňam… Tento chod jsem zařadila do sekce “oběd” i “večeře“. Mějte ovšem, prosím, na paměti, že pokud budete chtít zazářit přípravou tohoto chodu na oběd, tak je nutné přidat i dávku sacharidů, kterých v tomto pokrmu pro obědové jídlo není dostatek. Můžete se nechat inspirovat v mím “taháku“! 🙂